【出張飯】岡山市北区 旬撰馳走『かず家』（岡山）
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今回ご紹介しますのは岡山市北区平和町にあります旬撰馳走『かず家』です。
かず家は瀬戸内海をはじめ地元岡山で獲れた食材をメインにメニューを出しています。
夜は居酒屋として営業していますが、ランチは1,000円以下の品がほとんど。
ご主人の調理の腕は大変評判で、味付けも体にやさしいということで昼夜問わず満席必至の人気店です。
ランチの1番人気は、何といっても日替わりランチ。
取材時の日替わりは赤魚の竜田揚げでしたので、さっそく実食。
赤魚は釣りファンの間ではいわゆる”雑魚”だそうですが、とても上品に仕上げています。
白米の炊き加減、お味噌汁の出汁の取り方も納得の仕事ぶりです。
お客様のほとんどがリピーターというのも頷けます。
ランチはお昼の1時半までなので出張飯には厳しい時間帯ではございますが、岡山出張の際、時間が合えばぜひ一食いただきたい名店です。
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【お店情報】旬撰馳走 かず家
〒700-0827 岡山市北区平和町1-11
TEL/FAX：086-232-5333
≪営業時間≫
ランチ（月～金）11:30～13:30
夜 （月～土）18:00～23:30（ラストオーダー23:00）
※日曜日は予約のみ
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